quinta-feira, 6 de novembro de 2008

STROGONOFF



INGREDIENTES:
300 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA
500 GRAMAS DE ALCATRA OU A CARNE A GOSTO
100 GRAMAS DE CEBOLA PICADA
100 GRAMAS DE ESTRATO DE TOMATE
100 GRAMAS DE CREME DE LEITE

PREPARO DO STROGONOFF:
CORTE A CARNE EM ISCAS
REFOQUE ELA COM OLEO E CEBOLA
APOS A CEBOLA PEGAR BEM O MOLHO DA CARNE
VA ADICIONANDO O ESTRATO DE TOMATE
E DEPOIS DE UM MOLHO GROSSO
COLOQUE O CREME DE LEITE
SAL A GOSTO

OREGANO E MOLHO A GOSTO

PIZZA POSTADA É REFERENTE A UMA FAMILHA DE 45CM

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